這也是很多人需要了解清楚的事情,那么,我們先說(shuō)說(shuō)如果不處理的壞處是什么:
如果不對(duì)動(dòng)物糞尿、秸稈、有機(jī)垃圾進(jìn)行腐熟處理,則會(huì)產(chǎn)生如下后果:
① 第一是如果不處理,直接用做植物的肥料,會(huì)造成燒根,秸稈和糞尿中大量的碳?xì)淠芰繒?huì)在土壤中大量發(fā)酵,產(chǎn)生高溫,并燒壞植物根系,這是物理性燒根,還有由于糞尿中的高濃度礦物質(zhì)肥素,造成根系局部滲透壓過(guò)高,從而造成植物根細(xì)胞脫水,甚至死亡,造成生理性燒根,而通過(guò)發(fā)酵,可以螯合化肥料元素,形成初步的緩釋肥效,減少生理燒根現(xiàn)象;
② 第二是如果不處理,直接施肥,則對(duì)秸稈料來(lái)說(shuō),由于殘留在秸稈中的碳水化合物太多,碳氮比太高,造成在土壤中發(fā)酵時(shí),大量爭(zhēng)奪土壤中的氮元素,用來(lái)繁殖微生物,從而造成植物可利用的氮素缺少,造成植物根苗細(xì)小,不強(qiáng)壯,抵抗力弱,易病,產(chǎn)量小,結(jié)果率低下等副作用;
③ 第三是如果不處理,直接施肥,則由于殘留在糞尿和秸稈中的寄生蟲(chóng)卵大量繁殖,直接對(duì)植物本身造成危害,造成當(dāng)年減產(chǎn);
④ 第四是殘留在糞尿和秸稈中的植物病毒和病菌,大量入侵植物細(xì)胞,造成植物病害,直接減產(chǎn)和危害田間生態(tài)環(huán)境;
⑤ 第五是如果不對(duì)它們進(jìn)行處理,殘留在這些物料中的雜草種子會(huì)大量發(fā)芽生長(zhǎng),增加人工清除雜草的勞動(dòng)強(qiáng)度,同時(shí),與農(nóng)作物爭(zhēng)奪土肥;
⑥ 我國(guó)農(nóng)民古時(shí)就知道對(duì)秸稈和糞尿自然堆肥處理,但自然發(fā)酵的時(shí)間非常長(zhǎng),長(zhǎng)達(dá)3個(gè)月到6個(gè)月以上,而現(xiàn)代農(nóng)業(yè),往往一年種植兩茬甚至三茬,而兩茬作物之間的時(shí)間只有不到2個(gè)月,所以,必須使用人工菌種加快秸稈和糞尿的腐熟進(jìn)程,這也是堆肥快速腐熟劑出現(xiàn)的科學(xué)合理的一面。
發(fā)酵還可以有效提高發(fā)芽率:下圖為腐殖質(zhì)與清水發(fā)芽率對(duì)比

下圖中,使用了各種秸稈腐熟劑發(fā)酵的稻草,明顯比不用任何腐熟劑發(fā)酵的空白組,顏色要黑,腐殖化程度深,同時(shí),失重也更多,把其中的土肥不需要的碳?xì)浠衔锇l(fā)酵掉了

